La Maison Cailler à Broc (La Gruyère, FR) est une destination gourmande pour tous ceux qui souhaitent découvrir le chocolat suisse avec tous leurs sens.

Au fil d’un parcours interactif, vous plongez dans l’histoire de Cailler – des débuts jusqu’à la fabrique de Broc, où la production a commencé en 1898. La visite du musée dure environ une heure et se termine en beauté dans un espace de dégustation proposant de délicieuses spécialités.

Si vous souhaitez aller encore plus loin, vous pouvez réserver des ateliers chocolat et mettre vous-même la main à la pâte.
Pratique pour l’arrivée : la gare de Broc-Chocolaterie se trouve directement devant la maison, qui fournit également des informations sur l’accès en voiture/transports publics ainsi que sur les possibilités de stationnement.

Bon à savoir : la Maison Cailler est ouverte 7 jours sur 7, avec des horaires saisonniers (généralement 10–18 h d’avril à octobre, 10–17 h de novembre à mars ; fermée le 25.12. et le 1.1.).

Idéal pour une sortie en famille – ou comme programme par mauvais temps, combinant à merveille culture, savoir-faire et plaisir gourmand.