La Neuveville est une petite ville médiévale située directement au bord du lac de Bienne, fondée en 1312, qui, avec ses ruelles et ses rangées de maisons, ressemble à un petit livre d’histoire au bord de l’eau. Plusieurs tours caractérisent le paysage urbain – la plus connue est la Tour de Rive, qui date de l’époque de la fondation de la ville (1312–1318) et se dresse encore aujourd’hui comme une impressionnante porte de ville au bord du lac.

En flânant dans la vieille ville, on découvre des fontaines, des recoins tortueux et de jolies perspectives s’ouvrant régulièrement vers le lac. Tout autour s’étendent des coteaux viticoles : La Neuveville et le proche Schafis/Chavannes sont parfaits pour une promenade dans les vignes, avec la possibilité de faire une dégustation chez les viticulteurs.

Au bord du lac et dans le port, on peut s’attarder tranquillement, tandis que le lac de Bienne invite à une promenade en bateau ou à une agréable balade le long des quais.

En été, la petite ville se transforme souvent aussi en une petite scène, avec des concerts et des marchés qui animent encore davantage ses ruelles.