La Neuveville è una cittadina medievale affacciata direttamente sul lago di Bienne, fondata nel 1312, che con i suoi vicoli e le file di case sembra un piccolo libro di storia sull’acqua. Diverse torri caratterizzano il paesaggio urbano; particolarmente famosa è la Tour de Rive, risalente all’epoca della fondazione della città (1312–1318) e ancora oggi imponente porta cittadina sul lago.

Durante una passeggiata nel centro storico si scoprono fontane, angoli suggestivi e splendide visuali che si aprono continuamente verso il lago. Tutt’intorno si trovano pendii coltivati a vite: La Neuveville e la vicina Schafis/Chavannes sono ideali per una passeggiata tra i vigneti, con la possibilità di partecipare a una degustazione presso i viticoltori.

Sulla riva e nel porto ci si può fermare in tutta tranquillità, mentre il lago di Bienne invita a una gita in battello o a una piacevole passeggiata sul lungolago.

In estate, inoltre, la cittadina si trasforma spesso in un piccolo palcoscenico, con concerti e mercati che animano ulteriormente i suoi vicoli.